Niki CoachTous les aliments
viandes, oeufs, poissons
Boeuf, steak haché, cuit (aliment moyen)
viandes cuites · boeuf et veau
Pour 100 g
Calories
229 kcal
Protéines
23.8 g
Glucides
0 g
Lipides
14.9 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 229 kcal
- Énergie
- 956 kJ
- Eau
- 60.2 g
- Protéines
- 23.8 g
- Glucides
- 0 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 14.9 g
- AG saturés
- 5.57 g
- AG mono-insaturés
- 6.20 g
- AG poly-insaturés
- 0.46 g
- Cholestérol
- 77.8 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.20 g
Minéraux
- Sodium
- 81.7 mg
- Calcium
- 14.2 mg
- Magnésium
- 28.3 mg
- Potassium
- 321 mg
- Phosphore
- 195 mg
- Fer
- 2.63 mg
- Zinc
- 5.08 mg
- Cuivre
- 0.08 mg
- Manganèse
- 0.05 mg
- Sélénium
- 2.82 µg
- Iode
- 6.10 µg
Vitamines
- Rétinol
- 3.00 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine K1
- 1.22 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.05 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.18 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 5.29 mg
- Vitamine B5
- 0.66 mg
- Vitamine B6
- 0.31 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 9.06 µg
- Vitamine B12
- 2.34 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 6259.