Niki CoachTous les aliments
viandes, oeufs, poissons
Boeuf, steak haché 20% MG cru
viandes crues · boeuf et veau
Pour 100 g
Calories
249 kcal
Protéines
17.2 g
Glucides
0 g
Lipides
20.0 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 249 kcal
- Énergie
- 1030 kJ
- Eau
- 61.9 g
- Protéines
- 17.2 g
- Glucides
- 0 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 20.0 g
- AG saturés
- 7.58 g
- AG mono-insaturés
- 8.85 g
- AG poly-insaturés
- 0.52 g
- Cholestérol
- 71.0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.17 g
Minéraux
- Sodium
- 66.0 mg
- Calcium
- 18.0 mg
- Magnésium
- 17.0 mg
- Potassium
- 270 mg
- Phosphore
- 158 mg
- Fer
- 1.94 mg
- Zinc
- 4.18 mg
- Cuivre
- 0.06 mg
- Manganèse
- 0.01 mg
- Sélénium
- 12.7 µg
- Iode
- 6.80 µg
Vitamines
- Rétinol
- 4.00 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 0.10 µg
- Vitamine K1
- 1.80 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.04 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.15 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 4.23 mg
- Vitamine B5
- 0.50 mg
- Vitamine B6
- 0.32 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 7.00 µg
- Vitamine B12
- 2.14 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 6256.