Niki CoachTous les aliments
viandes, oeufs, poissons
Boeuf, steak haché 10% MG cru
viandes crues · boeuf et veau
Pour 100 g
Calories
170 kcal
Protéines
20.0 g
Glucides
0 g
Lipides
10.0 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 170 kcal
- Énergie
- 710 kJ
- Eau
- 69.5 g
- Protéines
- 20.0 g
- Glucides
- 0 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 10.0 g
- AG saturés
- 3.93 g
- AG mono-insaturés
- 4.19 g
- AG poly-insaturés
- 0.35 g
- Cholestérol
- 65.0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.17 g
Minéraux
- Sodium
- 66.0 mg
- Calcium
- 12.0 mg
- Magnésium
- 20.0 mg
- Potassium
- 321 mg
- Phosphore
- 184 mg
- Fer
- 2.24 mg
- Zinc
- 4.79 mg
- Cuivre
- 0.07 mg
- Manganèse
- 0.01 mg
- Sélénium
- 13.9 µg
- Iode
- 6.80 µg
Vitamines
- Rétinol
- 4.00 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 0.10 µg
- Vitamine K1
- 0.80 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.04 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.15 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 5.07 mg
- Vitamine B5
- 0.60 mg
- Vitamine B6
- 0.37 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 6.00 µg
- Vitamine B12
- 2.21 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 6252.