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Boeuf, rosbif rôti/cuit au four

viandes cuites · boeuf et veau

Pour 100 g

Calories
126 kcal
Protéines
24.1 g
Glucides
0.30 g
Lipides
3.16 g

En détail

Calories
126 kcal
Protéines
24.1 g
Glucides
0.30 g
Lipides
3.16 g
Sucres
0 g
Fibres
0 g
Sel
0.10 g
Calcium
10.1 mg
Fer
3.10 mg

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
126 kcal
Énergie
532 kJ
Eau
71.1 g
Protéines
24.1 g
Glucides
0.30 g
Sucres
0 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
3.16 g
AG saturés
0.62 g
AG mono-insaturés
0.67 g
AG poly-insaturés
0.29 g
Cholestérol
18.1 mg
Alcool
0 g
Sel
0.10 g

Minéraux

Sodium
70.4 mg
Calcium
10.1 mg
Magnésium
32.0 mg
Potassium
369 mg
Phosphore
203 mg
Fer
3.10 mg
Zinc
5.43 mg
Cuivre
0.10 mg
Manganèse
0.01 mg
Sélénium
16.1 µg
Iode
5.00 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Vitamine D
0 µg
Vitamine B1 (thiamine)
0.10 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.12 mg
Vitamine B3 (niacine)
6.10 mg
Vitamine B5
1.80 mg
Vitamine B6
0.66 mg
Vitamine B9 (folates)
11.7 µg
Vitamine B12
1.30 µg

Utilisez Boeuf, rosbif rôti/cuit au four dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 6210.