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viandes, oeufs, poissons
Boeuf, queue bouillie/cuite à l'eau
viandes cuites · boeuf et veau
Pour 100 g
Calories
196 kcal
Protéines
28.0 g
Glucides
0 g
Lipides
9.30 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 196 kcal
- Énergie
- 820 kJ
- Protéines
- 28.0 g
- Glucides
- 0 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 9.30 g
- AG saturés
- 3.72 g
- AG mono-insaturés
- 4.43 g
- AG poly-insaturés
- 0.18 g
- Cholestérol
- 82.0 mg
- Alcool
- 0 g
Minéraux
- Fer
- 2.90 mg
- Zinc
- 8.00 mg
Vitamines
- Vitamine E
- 0.16 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.02 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 2.10 mg
- Vitamine B5
- 0.23 mg
- Vitamine B6
- 0.15 mg
- Vitamine B12
- 1.10 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 6310.