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Boeuf, onglet cru

viandes crues · boeuf et veau

Pour 100 g

Calories
138 kcal
Protéines
19.9 g
Glucides
0.62 g
Lipides
6.18 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
138 kcal
Énergie
577 kJ
Eau
72.4 g
Protéines
19.9 g
Glucides
0.62 g
Sucres
0.50 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
6.18 g
AG saturés
2.76 g
AG mono-insaturés
2.31 g
AG poly-insaturés
0.22 g
Alcool
0 g
Sel
0.18 g

Minéraux

Sodium
70.9 mg
Fer
3.63 mg
Zinc
4.67 mg
Sélénium
8.12 µg

Vitamines

Vitamine B12
3.60 µg

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Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 6204.