Niki CoachTous les aliments
viandes, oeufs, poissons
Boeuf, hampe crue
viandes crues · boeuf et veau
Pour 100 g
Calories
154 kcal
Protéines
19.0 g
Glucides
0 g
Lipides
8.63 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 154 kcal
- Énergie
- 643 kJ
- Eau
- 71.5 g
- Protéines
- 19.0 g
- Glucides
- 0 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 8.63 g
- AG saturés
- 3.91 g
- AG mono-insaturés
- 2.96 g
- AG poly-insaturés
- 0.46 g
- Cholestérol
- 71.0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.15 g
Minéraux
- Sodium
- 59.3 mg
- Calcium
- 6.00 mg
- Magnésium
- 19.0 mg
- Potassium
- 242 mg
- Phosphore
- 142 mg
- Fer
- 3.68 mg
- Zinc
- 4.51 mg
- Cuivre
- 0.17 mg
- Manganèse
- 0.17 mg
- Sélénium
- 11.8 µg
Vitamines
- Rétinol
- 4.00 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 0.10 µg
- Vitamine K1
- 1.50 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.10 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.56 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 3.97 mg
- Vitamine B5
- 1.13 mg
- Vitamine B6
- 0.29 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 3.00 µg
- Vitamine B12
- 4.61 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 6130.