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Boeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cru
viandes crues · boeuf et veau
Pour 100 g
Calories
164 kcal
Protéines
24.0 g
Glucides
0 g
Lipides
7.50 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 164 kcal
- Énergie
- 686 kJ
- Protéines
- 24.0 g
- Glucides
- 0 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 7.50 g
- AG saturés
- 2.70 g
- AG mono-insaturés
- 2.64 g
- AG poly-insaturés
- 0.25 g
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.10 g
Minéraux
- Sodium
- 41.8 mg
- Calcium
- 18.0 mg
- Fer
- 2.10 mg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 6231.