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produits céréaliers
Biscotte classique
pains et assimilés · biscottes et pains grillés
Pour 100 g
Calories
394 kcal
Protéines
10.0 g
Glucides
73.2 g
Lipides
5.43 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 394 kcal
- Énergie
- 1670 kJ
- Eau
- 2.80 g
- Protéines
- 10.0 g
- Glucides
- 73.2 g
- Sucres
- 6.92 g
- Amidon
- 66.3 g
- Fibres alimentaires
- 4.32 g
- Lipides
- 5.43 g
- AG saturés
- 1.29 g
- AG mono-insaturés
- 2.69 g
- AG poly-insaturés
- 0.92 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 1.36 g
Minéraux
- Sodium
- 509 mg
- Calcium
- 29.0 mg
- Magnésium
- 24.0 mg
- Potassium
- 160 mg
- Phosphore
- 100 mg
- Fer
- 1.10 mg
- Zinc
- 0.79 mg
- Cuivre
- 0.16 mg
- Manganèse
- 0.62 mg
- Sélénium
- 20.0 µg
- Iode
- 20.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 53.0 µg
- Vitamine D
- 0.25 µg
- Vitamine K1
- 2.22 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.12 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.01 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.70 mg
- Vitamine B5
- 0.52 mg
- Vitamine B6
- 0.08 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 22.3 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 7300.