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Basilic, séché
herbes · herbes séchées
Pour 100 g
Calories
244 kcal
Protéines
23.0 g
Glucides
10.1 g
Lipides
4.07 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 244 kcal
- Énergie
- 1010 kJ
- Eau
- 10.4 g
- Protéines
- 23.0 g
- Glucides
- 10.1 g
- Sucres
- 1.71 g
- Fibres alimentaires
- 37.7 g
- Lipides
- 4.07 g
- AG saturés
- 2.16 g
- AG mono-insaturés
- 1.24 g
- AG poly-insaturés
- 0.50 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.19 g
Minéraux
- Sodium
- 76.0 mg
- Calcium
- 2240 mg
- Magnésium
- 711 mg
- Potassium
- 2630 mg
- Phosphore
- 274 mg
- Fer
- 89.8 mg
- Zinc
- 7.10 mg
- Cuivre
- 2.10 mg
- Manganèse
- 9.80 mg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 378 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine K1
- 1710 µg
- Vitamine C
- 0.80 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.08 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 1.20 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 4.90 mg
- Vitamine B5
- 0.84 mg
- Vitamine B6
- 1.34 mg
- Vitamine B12
- 0 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 11032.