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Baba au rhum, artisanal

gâteaux et pâtisseries · -

Pour 100 g

Calories
— kcal
Protéines
2.25 g
Glucides
36.3 g
Lipides
9.90 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Eau
50.1 g
Protéines
2.25 g
Glucides
36.3 g
Sucres
29.9 g
Amidon
5.40 g
Fibres alimentaires
0.80 g
Lipides
9.90 g
AG saturés
6.42 g
AG mono-insaturés
2.42 g
AG poly-insaturés
0.33 g
Cholestérol
47.0 mg
Sel
0.22 g

Minéraux

Sodium
87.0 mg
Calcium
24.0 mg
Magnésium
6.70 mg
Potassium
60.0 mg
Phosphore
41.0 mg
Fer
0.70 mg
Zinc
0.23 mg
Cuivre
0.04 mg
Manganèse
0.07 mg
Sélénium
20.0 µg
Iode
10.0 µg

Vitamines

Rétinol
76.5 µg
Bêta-carotène
34.1 µg
Vitamine D
0.25 µg
Vitamine K1
1.88 µg
Vitamine C
0.82 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.01 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.10 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.10 mg
Vitamine B5
0.26 mg
Vitamine B6
0.02 mg
Vitamine B9 (folates)
6.37 µg
Vitamine B12
0.14 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 23021.

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