Niki CoachTous les aliments
fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Asperge, appertisée, égouttée
légumes · légumes cuits
Asparagus officinalis L.
Pour 100 g
Calories
20.3 kcal
Protéines
1.57 g
Glucides
1.20 g
Lipides
0.65 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 20.3 kcal
- Énergie
- 84.7 kJ
- Eau
- 94.0 g
- Protéines
- 1.57 g
- Glucides
- 1.20 g
- Sucres
- 1.03 g
- Fibres alimentaires
- 1.55 g
- Lipides
- 0.65 g
- AG saturés
- 0.15 g
- AG mono-insaturés
- 0.02 g
- AG poly-insaturés
- 0.28 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.72 g
Minéraux
- Sodium
- 287 mg
- Calcium
- 16.0 mg
- Magnésium
- 10.0 mg
- Potassium
- 172 mg
- Phosphore
- 43.0 mg
- Fer
- 1.83 mg
- Zinc
- 0.40 mg
- Cuivre
- 0.10 mg
- Manganèse
- 0.17 mg
- Sélénium
- 0.97 µg
- Iode
- 0.53 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 493 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine K1
- 41.3 µg
- Vitamine C
- 18.4 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.06 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.10 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.95 mg
- Vitamine B5
- 0.14 mg
- Vitamine B6
- 0.11 mg
- Vitamine B12
- 0 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20076.