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Ail, grillé/poêlé, sans matière grasse
herbes · herbes fraîches
Pour 100 g
Calories
130 kcal
Protéines
6.00 g
Glucides
22.0 g
Lipides
0.40 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 130 kcal
- Énergie
- 550 kJ
- Eau
- 63.5 g
- Protéines
- 6.00 g
- Glucides
- 22.0 g
- Sucres
- 1.00 g
- Amidon
- 0.35 g
- Fibres alimentaires
- 5.80 g
- Lipides
- 0.40 g
- AG saturés
- 0.20 g
- AG mono-insaturés
- 0.04 g
- AG poly-insaturés
- 0.10 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.01 g
Minéraux
- Sodium
- 5.00 mg
- Calcium
- 12.0 mg
- Magnésium
- 22.0 mg
- Potassium
- 580 mg
- Phosphore
- 150 mg
- Fer
- 0.77 mg
- Zinc
- 0.96 mg
- Cuivre
- 0.17 mg
- Manganèse
- 0.23 mg
- Sélénium
- 20.0 µg
- Iode
- 20.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 5.60 µg
- Vitamine K1
- 0.80 µg
- Vitamine C
- 4.09 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.14 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.03 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.75 mg
- Vitamine B5
- 0.30 mg
- Vitamine B6
- 0.94 mg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 11307.