Tous les aliments
viandes, oeufs, poissons

Agneau, selle crue

viandes crues · agneau et mouton

Pour 100 g

Calories
236 kcal
Protéines
17.5 g
Glucides
0 g
Lipides
18.4 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
236 kcal
Énergie
979 kJ
Eau
63.8 g
Protéines
17.5 g
Glucides
0 g
Sucres
0 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
18.4 g
AG saturés
7.95 g
AG mono-insaturés
6.97 g
AG poly-insaturés
1.29 g
Cholestérol
74.0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.14 g

Minéraux

Sodium
55.0 mg
Calcium
15.0 mg
Magnésium
21.0 mg
Potassium
214 mg
Phosphore
152 mg
Fer
1.16 mg
Zinc
2.11 mg
Cuivre
0.11 mg
Manganèse
0.02 mg
Sélénium
5.73 µg
Iode
0.70 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Vitamine D
0.40 µg
Vitamine K1
0 µg
Vitamine C
0 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.11 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.21 mg
Vitamine B3 (niacine)
5.41 mg
Vitamine B5
0.63 mg
Vitamine B6
0.22 mg
Vitamine B9 (folates)
17.0 µg
Vitamine B12
1.73 µg

Utilisez Agneau, selle crue dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 21515.