Niki CoachTous les aliments
viandes, oeufs, poissons
Agneau, épaule maigre rôtie/cuite au four
viandes cuites · agneau et mouton
Pour 100 g
Calories
197 kcal
Protéines
24.9 g
Glucides
0 g
Lipides
10.8 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 197 kcal
- Énergie
- 822 kJ
- Eau
- 63.3 g
- Protéines
- 24.9 g
- Glucides
- 0 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 10.8 g
- AG saturés
- 4.08 g
- AG mono-insaturés
- 4.36 g
- AG poly-insaturés
- 0.95 g
- Cholestérol
- 87.0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.17 g
Minéraux
- Sodium
- 68.0 mg
- Calcium
- 19.0 mg
- Magnésium
- 25.0 mg
- Potassium
- 265 mg
- Phosphore
- 200 mg
- Fer
- 2.13 mg
- Zinc
- 6.04 mg
- Cuivre
- 0.11 mg
- Manganèse
- 0.03 mg
- Sélénium
- 6.00 µg
- Iode
- 5.00 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 0.10 µg
- Vitamine K1
- 4.50 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.09 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.26 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 5.76 mg
- Vitamine B5
- 0.73 mg
- Vitamine B6
- 0.15 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 25.0 µg
- Vitamine B12
- 2.70 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 21507.