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Vinaigre de vin rouge

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Pour 100 g

Calories
20.6 kcal
Protéines
0.25 g
Glucides
0 g
Lipides
0 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
20.6 kcal
Énergie
89.0 kJ
Eau
91.5 g
Protéines
0.25 g
Glucides
0 g
Sucres
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
0 g
Alcool
0.11 g
Sel
0.01 g

Minéraux

Sodium
5.10 mg
Calcium
10.0 mg
Magnésium
5.90 mg
Potassium
74.0 mg
Phosphore
11.0 mg
Fer
0.41 mg
Zinc
0.08 mg
Cuivre
0.01 mg
Manganèse
0.06 mg
Sélénium
20.0 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
8.94 µg
Vitamine D
0.25 µg
Vitamine K1
0.80 µg
Vitamine C
0.50 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.01 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.01 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.10 mg
Vitamine B5
0.04 mg
Vitamine B6
0.01 mg
Vitamine B9 (folates)
5.00 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 11220.