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Tilapia, cru

poissons crus · -

Oreochromis spp.

Pour 100 g

Calories
91.6 kcal
Protéines
18.1 g
Glucides
0 g
Lipides
2.13 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
91.6 kcal
Énergie
387 kJ
Eau
78.5 g
Protéines
18.1 g
Glucides
0 g
Sucres
0 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
2.13 g
AG saturés
0.56 g
AG mono-insaturés
0.64 g
AG poly-insaturés
0.44 g
Cholestérol
39.5 mg
Alcool
0 g
Sel
0.07 g

Minéraux

Sodium
28.3 mg
Calcium
8.16 mg
Magnésium
25.4 mg
Potassium
282 mg
Phosphore
131 mg
Fer
0.27 mg
Zinc
0.32 mg
Cuivre
0.10 mg
Manganèse
0.10 mg
Sélénium
17.8 µg
Iode
6.38 µg

Vitamines

Rétinol
2.00 µg
Bêta-carotène
0 µg
Vitamine D
19.6 µg
Vitamine K1
1.30 µg
Vitamine C
0 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.05 mg
Vitamine B3 (niacine)
3.28 mg
Vitamine B5
0.68 mg
Vitamine B6
0.23 mg
Vitamine B9 (folates)
24.0 µg
Vitamine B12
1.07 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 27019.

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