Niki CoachSarrasin complet, cru
produits céréaliers
Fer sarrasin complet, cru
Pour 100 g
2.20 mg
Plus riches en fer dans la catégorie produits céréaliers
Moins riches en fer dans la catégorie produits céréaliers
1
Blé dur complet, précuit, à cuire
produits céréaliers
0 mg
2
Vermicelle de riz, cuite, sans sel ajouté
produits céréaliers
0.08 mg
3
Farine de châtaigne
produits céréaliers
0.10 mg
4
Riz blanc étuvé, cuit, sans sel ajouté
produits céréaliers
0.10 mg
5
Pâtes sèches, sans gluten (à base de riz et maïs), cuites, sans sel ajouté
produits céréaliers
0.13 mg
Top 10 des aliments les plus riches en fer
1
Ao-nori (Ulva sp., ex Enteromorpha sp.), séchée ou déshydratée
aides culinaires et ingrédients divers
205 mg
2
Chlorelle (chlorella), séchée ou déshydratée
aides culinaires et ingrédients divers
177 mg
3
Maërl ou lithothamne (Lithothamnion), séché ou déshydraté
aides culinaires et ingrédients divers
144 mg
4
Thym, séché
aides culinaires et ingrédients divers
124 mg
5
Basilic, séché
aides culinaires et ingrédients divers
89.8 mg
6
Menthe, séchée
aides culinaires et ingrédients divers
87.5 mg
7
Meloukhia, feuilles de corète séchées, en poudre
aides culinaires et ingrédients divers
87.0 mg
8
Marjolaine, séchée
aides culinaires et ingrédients divers
82.7 mg
9
Spiruline (Spirulina sp.), séchée ou déshydratée
aides culinaires et ingrédients divers
80.6 mg
10
Laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratée
aides culinaires et ingrédients divers
70.9 mg