Niki CoachTous les aliments
fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Rhubarbe, tige, cuite
fruits · compotes et assimilés
Pour 100 g
Calories
18.8 kcal
Protéines
0.94 g
Glucides
1.35 g
Lipides
0.50 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 18.8 kcal
- Énergie
- 79.2 kJ
- Eau
- 94.0 g
- Protéines
- 0.94 g
- Glucides
- 1.35 g
- Sucres
- 1.30 g
- Amidon
- 0.10 g
- Fibres alimentaires
- 2.30 g
- Lipides
- 0.50 g
- AG saturés
- 0.15 g
- AG mono-insaturés
- 0.15 g
- AG poly-insaturés
- 0.15 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 2.00 g
Minéraux
- Sodium
- 2.00 mg
- Calcium
- 65.5 mg
- Magnésium
- 10.5 mg
- Potassium
- 313 mg
- Phosphore
- 22.6 mg
- Fer
- 0.25 mg
- Zinc
- 0.50 mg
- Cuivre
- 0.03 mg
- Manganèse
- 0.07 mg
- Sélénium
- 2.00 µg
- Iode
- 2.50 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 42.0 µg
- Vitamine D
- 0.10 µg
- Vitamine K1
- 5.00 µg
- Vitamine C
- 9.85 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.01 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.02 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.20 mg
- Vitamine B5
- 0.07 mg
- Vitamine B6
- 0.05 mg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 13203.