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Mimolette demi-vieille (6 mois d'affinage minimum)

fromages et alternatives végétales · fromages à pâte pressée ou dure

Pour 100 g

Calories

371 kcal

Protéines

30.6 g

Glucides

0.75 g

Lipides

27.5 g

En détail

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie: 371 kcal
Énergie: 1540 kJ
Eau: 34.3 g
Protéines: 30.6 g
Glucides: 0.75 g
Sucres: 0 g
Amidon: 0 g
Fibres alimentaires: 0 g
Lipides: 27.5 g
AG saturés: 17.9 g
AG mono-insaturés: 7.64 g
AG poly-insaturés: 0.89 g
Alcool: 0 g
Sel: 3.00 g

Utilisez Mimolette demi-vieille (6 mois d'affinage minimum) dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 12737.