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Mayonnaise (70% MG min.), préemballée

sauces · sauces froides

Pour 100 g

Calories
692 kcal
Protéines
1.33 g
Glucides
3.41 g
Lipides
74.5 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
692 kcal
Énergie
2850 kJ
Eau
18.1 g
Protéines
1.33 g
Glucides
3.41 g
Sucres
1.20 g
Amidon
2.20 g
Fibres alimentaires
0.26 g
Lipides
74.5 g
AG saturés
6.76 g
AG mono-insaturés
18.6 g
AG poly-insaturés
40.8 g
Cholestérol
70.0 mg
Alcool
0 g
Sel
1.40 g

Minéraux

Sodium
552 mg
Calcium
17.6 mg
Magnésium
6.42 mg
Potassium
28.1 mg
Phosphore
23.0 mg
Fer
0.34 mg
Zinc
0.13 mg
Cuivre
0.02 mg
Manganèse
0.02 mg
Sélénium
10.0 µg
Iode
30.0 µg

Vitamines

Rétinol
8.50 µg
Bêta-carotène
80.0 µg
Vitamine D
0.50 µg
Vitamine E
47.9 mg
Vitamine K1
75.0 µg
Vitamine C
0.50 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.04 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.14 mg
Vitamine B5
0.23 mg
Vitamine B6
0.03 mg
Vitamine B9 (folates)
16.0 µg
Vitamine B12
0.39 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 11054.

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