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Guimauve ou marshmallow

confiseries non chocolatées · -

Pour 100 g

Calories
336 kcal
Protéines
3.31 g
Glucides
80.7 g
Lipides
0.08 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
336 kcal
Énergie
1430 kJ
Eau
16.4 g
Protéines
3.31 g
Glucides
80.7 g
Sucres
69.9 g
Fibres alimentaires
0.01 g
Lipides
0.08 g
AG saturés
0.000 g
AG mono-insaturés
0.05 g
AG poly-insaturés
0.03 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.08 g

Minéraux

Sodium
80.0 mg
Calcium
3.00 mg
Magnésium
2.00 mg
Potassium
5.00 mg
Phosphore
8.00 mg
Fer
0.23 mg
Zinc
0.04 mg
Cuivre
0.10 mg
Manganèse
0.008 mg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
0 µg
Vitamine D
0 µg
Vitamine K1
0 µg
Vitamine C
0 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.001 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.001 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.08 mg
Vitamine B5
0.005 mg
Vitamine B6
0.003 mg
Vitamine B9 (folates)
1.00 µg
Vitamine B12
0 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 31050.